下処理なしでぷるぷる✨鶏むね南蛮漬け🐓 #簡単レシピ #料理 #レシピ動画 #鶏むね #鶏むね肉 #shorts

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下処理不要でこんなにプルプルしっとりはびっくり!!!!シャキシャキ野菜との相性も◎ 身体にも最高に優しいおかずです💕

▼材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
にんじん 1/3本
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
塩 小さじ1/2
こしょう
片栗粉
すし酢

▼レシピ
①にんじんとピーマンは千切り、玉ねぎは薄切りにしてすし酢100mlで漬けておく
②鶏むね肉はそぎ切りにして、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす
③沸騰したお湯で②を茹でて火が通ったら冷水にとり、水気を切って②と和える

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