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〜材料(2人前)〜
⚪︎鶏むね肉 1枚(300g)
⚪︎ごま油 大さじ1
⚪︎温泉卵 1個
◻︎ 片栗粉 大さじ2
◻︎塩 少々
◻︎胡椒 少々
◎ めんつゆ 大さじ4
◎はちみつ 大さじ1
① むね肉を一口サイズに切る※あらかじめお酒と砂糖に漬けて置くとぷりぷりの柔らかい食感になります!
② ①に◻︎をかけて混ぜる
③フライパンにごま油を引く
④ ③に②を入れて火がしっかり通るように均等に広げる
⑤ 蓋をして弱火で5分焼く
⑥ いい感じに焼き色がついたら◎を⑤に入れ、とろみがつくまで煮詰める
⑦ご飯に⑥と温泉卵をのせたら完成
保存してぜひ作ってみてね🥰