▼ガリバタチキン
【材料】
・鶏もも肉 1枚(300g)
・塩こしょう 少々
・有塩バター 10g
・にんにく 1かけ
☆たれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・にんにくチューブ1センチくらい
【作り方】
①鶏肉は切って☆たれに10分漬け込む
②クッキングシートにのせて、にんにく、バターを乗せて包む
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▼かぼちゃと人参の塩炒め(大人2人+子ども2人分)
【材料】
・かぼちゃ 80g
・にんじん 1/2本
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・みりん 小さじ2
・白いりごま 大さじ1/2
【作り方】
①細切りにする。
②ごま油・塩・みりんを加えてクッキングシートに包む
④ごまを混ぜて完成。
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▼キャベツちりめん和え
【材料】
・キャベツ 100g
・ちりめんじゃこ 大さじ2
・ぽんず 適量
・ごま油 小さじ1
【作り方】
①キャベツをざく切りにしてクッキングシートに包む。
②蒸したら水気を絞って切る。
③じゃことぽんずとゴマ油をかける。
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▼茄子とおあげの甘味噌蒸し
【材料】
・なす 1本
・京揚げ 1/2枚
・味噌 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
【作り方】
①なすは食べやすく切る。
②揚げを加える
③混ぜておいた調味料を入れて絡めクッキングシートに包む。
クッキングシートをフライパンに並べて、水を200ml入れる。
蓋をして中火で加熱、沸騰したら弱火で15分加熱。
お肉に火が通ったら完成!

