こんにちは、チャッキーです！
今回は、なんとフライパン1つだけで作れちゃう
超ジューシーでスパイシーな鶏もも肉を使った
スパイシーチキン焼きの作り方を紹介します。
マジでこれが風味と刺激が抜群で、ご飯も酒も止まらない絶品！
子供達も大好きな味わいですし、おつまみとしても超優秀なんで、マジで1回作ってみてください。
洗い物なんてフライパンとまな板だけやし
むちゃくちゃ楽チンだよ〜
それでは、ココから！
スパイシーチキン焼きの作り方を紹介させて頂きます。
【材料】
鶏もも肉：1枚（約300g）
マヨネーズ：大さじ2
鶏ガラスープの素：小さじ1/2
カレー粉：小さじ1/2
おろし生姜：小さじ1/2
おろしニンニク：小さじ1/2
片栗粉：大さじ1
小麦粉：大さじ1
ブラックペッパー：適量
【作り方】
1. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除き、食べやすい大きさでそぎ切りにする。
2. フライパンにマヨネーズ、鶏ガラスープの素、カレー粉、おろし生姜、おろしにんにく、片栗粉、小麦粉、ブラックペッパーを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
3. 次に鶏肉をフライパンに加えて混ぜ合わせ表面に絡めて、10分ほど馴染ませたら、重ならない様に全体的に広げる。
4. フライパンを弱火で加熱する。
5. ジュジュッと焼ける音がしてきたら、30秒ごとにひっくり返しながら、4〜5分ほど焼き色がつくまで焼き火を通す。
はい！できあがり〜
マヨネーズベースの衣が決め手！衣がが鶏肉の旨みを閉じ込め、さらに香辛料の香りが食欲を刺激するジューシーで食べ応えもある絶品なので、ぜひ一度作ってみて下さい。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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