忙しい日のごちそうパスタ!
フライパンひとつで作れる濃厚チーズクリーム。
鶏ももの旨みと小松菜のシャキッとした食感が絶妙で
まるでお店のような味わいに仕上がります!
洗い物も少なく、ひと皿で大満足のワンパンレシピです。
【ワンパンで作る超絶品鶏ももと小松菜のチーズクリームパスタ】
ーー材料ーー
パスタ(7分茹で)100g
オリーブオイル小さじ1
鶏もも肉150g(一口大にカット)
にんにくチューブ2cm
塩コショウ適量
水250ml
コンソメ小さじ1
小松菜80g
牛乳100ml
ピザ用チーズひとつかみ
黒コショウ適量
ーー作り方ーー
①フライパンにオリーブオイルを引いて鶏もも肉にんにくチューブ、塩コショウを加えて焼き色がつくまで炒めたら水、コンソメを加えてぐつぐつなったら小松菜とパスタを加えて弱火と中火の間でパスタの規定時間茹でる
②牛乳、ピザ用チーズを加えて汁気が少し残るくらいまで絡める
③お皿に盛り付けてお好みで黒コショウを振ったら完成

