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レンジで超しっとり！やみつき鶏むねチャーシュー🐔
信じられないくらい柔らかい鶏むねチャーシュー🥹
レンジで作りましたが超しっとりです👨🍳
レンジは出力を下げてじっくり火を通すことで
肉が固くなるのを防ぎます！！
ダイエット中の方にオススメなので
迷ったらぜひやってみてください👨🍳
⚫︎1人前の栄養素
・カロリー:143kcal
・タンパク質:24g
・脂質:2g
・糖質:6g
⚫︎材料(3人前)
・鶏むね肉皮なし300g
・塩胡椒 少々
・熱湯 肉が浸るくらい
調味料👇
⭐︎醤油 大さじ3
⭐︎酒 大さじ1
⭐︎みりん 大さじ1
⭐︎にんにくチューブ 小さじ1
⭐︎生姜チューブ 小さじ1
⭐︎味の素 4振り
●作り方
①鶏むね肉を薄切りにして、塩胡椒少々をまぶす。
②耐熱容器に入れて、熱湯を肉が浸るまでいれる。
※この時肉がなるべく重ならないようにする。
③ラップをせずレンジで200W10分加熱する。
④お湯を捨てて、醤油・酒・みりん・にんにく・生姜・味の素を加えてよく混ぜる。
⑤冷めるまで放置したら完成です！
●鶏むね肉の良いところ
✅安価
✅高タンパク質
✅脂質・糖質がほぼゼロ
✅アミノ酸スコアが満点
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このアカウントでは
痩せたいけど食べたい/
食事管理のレシピを考えるのめんどくさい/
自炊したいけど面倒くさくて続かない/
と言った方にぴったりのレシピや商品を
沢山紹介してます💪
レンジで簡単にできて
基本的に高タンパク・低カロリーな
レシピにしています！
また、PFCバランスも記載しているので
自分に合った栄養のものを作れます👨🍳
私も普段はサラリーマンとして
働いてますが何とか自炊続けられてます😂
皆さんの参考になれば嬉しいです！
気になった方は
高評価・チャンネル登録お願いします🙌
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