レンジで出来る
ジューシーとりももチャーシュー
レシピ👨🍳
■材料
【具材】
とりもも250g1枚
【調味料】
マヨネーズ大さじ1
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ2
【その他】
たこ糸約1メートル
※無しでも大丈夫
💡ポイント💡
◉たこ糸がない場合縛らずそのままで作れる
◉包丁でとりももを均等な厚さにする
■手順👨🍳
1.とりもも肉を広げて両面にフォークで穴を開ける
2.皮が外になるようにしばる
3.とりももにマヨネーズを塗る
4.耐熱皿にとりももと調味料を入れる
5.蓋もしくはラップをしてレンジ600w3分
6.裏返して同じく3分
7.粗熱がとれたら完成
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👨自己紹介👨🍳
■クッキングパパゆーわん
■1981年生まれ
■宝塚市出身の大阪市内在住
■広告企画系会社の会社員
■4人家族、男2人のパパ
仕事をしながら家事、育児をしているので
短時間で美味いご飯を作る事。
参考にしている料理はお昼休みのランチと会食。
育ち盛りの息子と酒好きな夫婦が満足する
レシピを思考錯誤中。
日々忙しい共働きの夫婦の方々の
献立や大阪市内中心の外食先選びの参考になれればと思い日々投稿を楽しんでいます。
お薦めレシピ、商品、飲食店などがあれば
DMやコメント下さい〜。
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