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▼材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
にんじん 1/3本
いんげん 3本
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
▼レシピ
①鶏を広げてスティック状にしたにんじんといんげんをきつく巻き、ラップを何周も巻く
②600wの電子レンジで3分、ひっくり返して3分加熱し、肉汁ごとフライパンで10分ほど転がしながら加熱し、砂糖と醤油を加えて煮詰める
③しっかり冷ましてからスライスする。
▼ポイント
温かいままで切ると崩れる可能性大!!!常温で30分以上冷ましてね!
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