レシピはこちら🙌
チーズとろっとろ！
ピザの上に乗せる具材をイメージしてみました🍅
パスタソースとしてもアレンジできるので、作り置きにもおすすめです✨
＼鶏むね肉となすのピザ風／
◾️材料（2人分）
鶏むね肉：300g
なす：2本
玉ねぎ：1/2個
オリーブオイル：大さじ1
●塩：小さじ1/3
●乾燥バジル：たっぷり
●酒：大さじ1
◯ケチャップ：大さじ3
◯中濃ソース：大さじ1
◯酒：大さじ1
ピザ用チーズ：お好み
1.なすはヘタを落とし輪切りに、玉ねぎはみじん切り、鶏むね肉は削ぎ切りにする。
2.中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏むね肉・玉ねぎ・なす・●を加え、5分ほど蒸し焼きにする。
3.具材をフライパンの端によせ、空いたスペースに◯を入れてソースを軽く煮詰める。
4.全体をかき混ぜ、ピザ用チーズをたっぷりのせ、蓋をして余熱でチーズを溶かしたら完成！
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