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いつもの唐揚げにちょっとひと工夫🤤
余りがちな「青のり」をたっぷり使った香り高いレシピです！
＼青のり香る！ガリマヨ唐揚げ／
◾️材料（2人分）
鶏むね肉：300g
米油：適量
青のり：大さじ2
片栗粉：大さじ3
◯すりおろしにんにく：小さじ1/2
◯マヨネーズ：大さじ1
◯酒：大さじ1
◯鶏ガラスープの素：小さじ1
カットレモン：お好みで
1.鶏むね肉は削ぎ切りにして、食べやすい大きさにする。
2.ポリ袋に鶏肉と◯の調味料を入れ、よく揉み込んで5分ほど置く。
3.青のりを加えてさらに揉み込み、片栗粉を加えて袋を振り、全体に粉をまぶす。
4.フライパンに油を1cmほど注ぎ、170℃に熱する。
5.鶏肉を入れ、両面がカリッときつね色になるまで揚げ焼きにする。油をしっかり切って、器に盛ったら完成！
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