料理研究家のヤミーさんが、世界中の家庭料理をおうちで作りやすいレシピにして発信。
今日の１ページは、だし汁のうまみがじゅわっとしみ出る、餅巾着の煮物です。
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材料：２人分
油揚げ ２枚
切り餅 ２個
小ねぎ（小口切り） ４本
鶏もも肉 1/2枚
塩 少々
茹で卵 １個
舞茸（ほぐす） １パック
小松菜（４㎝幅） １株
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
水 300ml
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▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」３V乾電池タイプ
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▼番組詳細はこちら
https://www.abn-tv.co.jp/food-yummy/
#ヤミーのレシピ帖 #鶏肉と餅巾着の煮物
