料理研究家のヤミーさんが、世界中の家庭料理をおうちで作りやすいレシピにして発信。
今日の1ページは、レモンバターソースで爽やかに、チキンピカタです。
——————————————————————————–
材料:2人分
鶏むね肉 1枚
塩 小さじ1/4
コショウ 少々
パン粉 適量
オリーブ油 大さじ3
溶き卵 1個分
いんげん(2等分) 6本
バター 20g
レモン汁 大さじ1
パセリ(みじん切り) 適量
レモン(輪切り) 2枚
——————————————————————————–
▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」3V乾電池タイプ
——————————————————————————–
▼番組詳細はこちら
https://www.abn-tv.co.jp/food-yummy/
#ヤミーのレシピ帖 #チキンピカタ

