詳しいレシピとコツ・副菜はこちら👇🤎
夫から褒められたお家ごはんを発信している
えみり(@emilie_recipe)です
今日は『ハニーマスタードチキン』作っていくよ✨
このソース、ポテトや豚肉にも合うよ🥔🐷
✳︎ハニーマスタードチキン
【材料】
・チキン 1枚
・塩コショウ 適量
・片栗粉 大さじ3ほど
✳︎ソース
・マヨネーズ 大さじ2
・マスタード 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・醤油 小さじ1
【作り方】
①お肉に塩コショウをふり、片栗粉を塗す。
②皮面から押さえつけながら焼く。焼き目がついたら、ひっくり返して5分ほど、火が通るまで焼く。
③ソースの材料を混ぜる。
④お皿に盛り付けてソースをかけたら、完成✨
ポイント
・パリッパリに仕上げるコツは皮面から焼くこと
そして、押さえつけながら焼くこと。
・ソースはフライパンで絡めず、食べる前にかける。
【副菜】
・マカロニコーントマト炒め
・ラディッシュのピクルス
・ほうれん草と玉ねぎのポタージュ
他にも”夫が沼ったレシピ”を
たくさん発信していくよ🍽️
フォローして一緒にごはん時間を幸せ空間にしよう💕
👉@emilie_recipe
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