☆フワッと！ジューシー！絶品☆とりマヨ
【材料】4人分
・鶏胸肉…400g
・片栗粉…大さじ2
・黒胡椒…適量
☆砂糖…小さじ1
☆お酒…大さじ1
☆お塩…小さじ1
ソース
☆マヨネーズ…大さじ3
☆ケチャップ…大さじ1
☆練乳…大さじ1
☆レモン汁…小さじ1
☆塩胡椒…少々
💡ちょこっとポイント💡
黒胡椒をかけるとアクセントになって美味しいです♪
【作り方】
①鶏胸肉を一口大のそぎ切りにします
②鶏胸肉に☆を加えて揉み込み、片栗粉をまぶしていきます
③油をひいたフライパンで、鶏胸肉を両面こんがりするまで焼きます
④ソース☆をあわせておきます
⑤焼いた鶏胸肉とソースをからめていきます
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