パサパサな【鶏むね肉】だから【ジャーキー】にしてみた!

皆さん、こんにちは!料理の迷人の徳やんです。いつもご視聴ありがとうございます。できるだけ、お財布にやさしく、美味しいものを作っていきたいと思います。さて、今回の投稿は!ビーフジャーキーは好きだけど、市販品は結構高いし、年寄りには硬いし。で、鶏むね肉で作ってみました! #鶏むね肉 #むね肉レシピ #ジャーキー #おつまみ #元焼き肉屋 #cooking

必要なもの
鶏むね肉         1枚
濃い口醤油     大さじ1杯
みりん       大さじ1杯
料理酒       大さじ1杯
おろしニンニク      1片
黒コショウ        適量