もう、献立に悩まない🥹
冷凍ストックがあれば、15分蒸すだけ🍳
メイン+副菜+スープまで、まるごと完成🪄
今日なにしよう…って、考えなくていい幸せ🥰
🍽️やわらかジューシーで感動✨
ハッセルバックチキンプレート🍗
保存して、ぜひ作ってみてね🫶
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●ハッセルバックチキン🍖
【材料】(2包み分)
・鶏むね肉…1枚
・トマト…1個
・大葉…7枚
・とろけるスライスチーズ…4枚
・塩こしょう…適量
◎オリーブオイル…大さじ2
◎にんにくチューブ…小さじ2
【作り方】
①トマトを薄切りにしてさらに半分に、大葉は縦半分、チーズは四等分に切る
②（★1.むね肉の皮を取り）観音開きして縦半分に切る。均等に切れ目を入れ、クッキングシートに乗せる
③大葉→トマト→チーズの順に、切れ目に挟んでいき、塩こしょうを振る
④ ◎を混ぜてむね肉にかけ、キャンディー包みする⇒❄️冷凍庫へ
⑤解凍後、15分蒸したら完成
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●にんじんのコンソメバター🥕
【材料】
・にんじん…1本
・乾燥パセリ…お好み
◎バター…5ｇ
◎コンソメ…小さじ1
【作り方】
① にんじんをスライサーで細切り、◎をかけて包む⇒❄️冷凍庫へ
② 蒸し上がったら混ぜて、お好みでパセリ振りかけたら完成
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🥣鶏だし卵スープ＋おつまみ鶏皮ポン酢
【材料】
・鶏皮…★1
・酒…大さじ1
・卵…1個
○水…800ml
○コンソメ…小さじ2
○みりん…大さじ１
◎小ねぎ…適量
◎ポン酢…大さじ1
◎七味…お好み
【作り方】
① 鶏皮を細切りにしたら、保存袋に入れ、酒を入れて空気を抜いて縛る⇒❄️冷凍庫へ
② 包みをまとめて蒸している間に、鍋に○を入れて沸騰させる。①を加えてよく煮込み、鶏皮を取り出して◎をかけたら完成
③スープは、最後に溶き卵をふんわり加えたら完成
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●卵・さつまいも(輪切り)🥚🍠
【作り方】
フライパンにそのまま入れてOK
さつまいもは、切ったら保存袋に冷凍して、使う分だけ取り出してね
🌟まとめて加熱
●を全部フライパンに並べて
水400mlを入れ、フタをして中火で加熱
沸騰したら弱めの中火で15分蒸してね
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💡ポイント
✏︎食べる前日の夜に、冷蔵庫へ移して解凍してね
✏︎包みに水が入らないように、端をねじって上に向けてね（うさぎの耳みたいに🐰）
✏︎肉や魚は中心まで火が通っているか確認してね
✏︎火加減や蒸し時間はフライパンに合わせて調整してね
✏︎湯気が熱いので、やけどに気をつけてね
忙しい毎日のごはん、ここで解決🍳
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今日も、ごはんを作った自分に花まるを💮🌷
▷ @kurumi_gohan
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#冷凍ストック#時短ごはん#ワンパン蒸し#ワンプレート#鶏むね肉レシピ
