【材料】
・れんこん 3個
・ごぼう 1本
・鶏もも肉 1枚
・塩コショウ 少々
・片栗粉 大さじ3
A.砂糖 小さじ盛1
A.しょうゆ 大さじ3
A.みりん 大さじ2
A.はちみつ 大さじ2
【作り方】
①きれいに洗って皮を剥いたれんこんをイチョウ切りにしフライパンへ
②きれいに洗って皮を剥いたごぼうを食べやすい大きさに切しフライパンへ
③鶏もも肉を一口サイズにハサミでカットしフライパンへ
④塩コショウと片栗粉を入れ混ぜる
⑤ごま油を入れ蓋をして中火で10分蒸し焼きにする
⑥途中混ぜてひっくり返す
⑦火が通ったらA.を入れてテリテリにする
⑧炒りごまをたっぷりふりかけて出来上がり☆
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