今回使用した食材（3人分になります）⇣
〖 𓌉𓇋チキン南蛮〗
〈材料〉
•鶏もも肉 1枚（約300g）
⚪︎塩コショウ 少し
⚪︎片栗粉 大さじ1
＜甘酢タレ＞
◎しょうゆ 大さじ1.5
◎酢 大さじ1.5
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 小さじ2
◎料理酒 小さじ2
＜タルタルソース：ちょっと多め＞
◎卵 2個
◎マヨネーズ 大さじ4
◎牛乳 小さじ2
◎砂糖 小さじ1/2
◎塩コショウ 少し
（あればパセリやピクルス、余裕があれば玉ねぎみじん切りなど）
〈作り方〉
1.クッキングシートに食べやすい大きさに切った鶏もも肉と⚪︎を揉み込んだあと甘酢タレをかけて包む
2.水150㍉を入れて蓋をして中火で15分、火の通りを確認後完成
3.卵を潰して、タルタルソースの調味料を混ぜ合わせて完成
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
〖 𓌉𓇋にんじんナムル 〗
〈材料〉
•にんじん 2本
＜調味料＞
◎しょうゆ 小さじ2
◎ごま油 小さじ2
◎鶏ガラスープの素 小さじ1
仕上げに
◎すりごま 大さじ1
〈作り方〉
1.にんじんはスライサーで千切りにしてクッキングシートに包む
2.水150㍉を入れて中火で15分、仕上げにごまを入れて混ぜ合わせたら完成
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
〖 𓌉𓇋じゃがいもとツナのうま塩蒸し〗
〈材料〉
•じゃがいも 1個
•ツナ缶 1/2缶
＜調味料＞
◎塩コショウ 少し
◎ごま油 小さじ1
仕上げに
◎しょうゆ 小さじ1/2
〈作り方〉
1.じゃがいもは皮を剥き5mmの半月切りにしたあと水に5分さらす
2.水気を切ったあとクッキングシートにじゃがいも、ツナ缶、調味料を入れ包む
3.水150㍉を入れて蓋をして中火で15分、仕上げにしょうゆを入れて混ぜ合わせたら完成
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❮⚠️注意点❯
▪︎使用しているフライパンやガス、IHによって火の通りが異なる場合があります。加熱後は必ず一度確認していただき、必要であれば調理時間の調整をお願いします。（特に肉や魚）
▪︎ ガスをお使いの場合はフライパンからクッキングシートがはみ出ないように入れてください
▪︎ クッキングシートに水が入らないように、両端を２〜３回しっかりねじってください
▪︎ 空焚きにならないように、水が少なくなったらお水を足してください
▪︎具材に火が通っていたらOKですෆ
