ダイエット中にカレーが食べたくて作りました。バターチキンカレーのバターをサラダオイルに変更しました。鶏ももではなく鶏むね肉を使用しました。
トマトの酸味とヨーグルトの酸味でさっぱりいただけます。
もちろん鶏モモでもOKです。皮は取ってくださいね。
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（分量）
鶏むね肉 300ｇ
ホールトマト１缶400ｇ
ヨーグルト(無糖）400ｇ
ニンニク生姜 1片
水 600ｃｃ
たまねぎ 1個
カレー粉 大さじ2
鷹の爪 適量
塩 少々
ご飯 適量
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いつもっと違ったカレーをお楽しみください
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