【レシピはこちら👇】
🍻ズッキーニの唐揚げ
◽️ズッキーニ 2本
◽️塩コショウ 少々
◽️白だし 大さじ1
◽️片栗粉 大さじ4〜
【ディップソース】
◽️マヨネーズ 大さじ3
◽️レモン汁 小さじ1
◽️おろしにんにく 小さじ1/2
①ズッキーニはヘタを切り落として
縦に6等分に切る
②ポリ袋に入れて
白だし・塩コショウで下味をつける
③片栗粉をまぶす
(2回に分けるとザクザク感UP✨)
④フライパンに1cmほど油を入れて
揚げ焼きする
⑤ディップソースを混ぜて完成🍻
【ポイント✨】
✔︎ズッキーニは生でも食べられるので
こんがり色がつけばOK🙆♀️
✔︎片栗粉をしっかりつけると
カリッカリ🤤
外はカリッ✨
中はとろ〜り🤤
ズッキーニ苦手な人にも
ぜひ食べてほしいやつです🍺
保存して作ってみてね🫶
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