鶏の旨みを最大限に引き出した、究極のチキンステーキ！
ほんだしと調味料の黄金比で、口に入れた瞬間ジュワッと広がる出汁のコク！
皮はパリッと、中は驚くほどジューシー。シンプルだけど一度食べたら忘れられない味わいです。
【ジューシーすぎて止まらない本気の出汁チキンステーキ】
ｰｰ材料ｰｰ
鶏もも肉2枚
醤油大さじ2
オリーブオイル小さじ2
みりん大さじ2
料理酒大さじ2
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ2
ｰｰ作り方ｰｰ
①フライパンにオリーブオイルを加えて中火で熱したら鶏もも肉の皮の面を下にして蓋をして中火で5分焼く
②ペーパーで油を取ったら醤油、みりん、料理酒、砂糖、ほんだしを加えて全体を絡めながら5分焼いたら完成！
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