ザクッと揚げ焼きした鶏もも肉に、刻みねぎたっぷりの香味だれをじゅわっとかけた油淋鶏です🍗✨
外はカリッと、中はジューシー。
しょうゆ・酢・ごま油のさっぱりだれに、長ねぎ・しょうが・にんにくの香りが合わさって、ごはんが止まらない一品に仕上がります。
揚げ油少なめの揚げ焼きでも、片栗粉をしっかりまぶして皮目をじっくり焼けばザクッと感◎
晩ごはんのメインにも、おつまみにもおすすめです。
今日のごはんに迷ったら、ぜひ作ってみてください☺️
#油淋鶏 #ユーリンチー #鶏もも肉レシピ #鶏肉レシピ #揚げ焼き #簡単レシピ #おうちごはん #晩ごはん #ごはんが進む #中華レシピ
