漬けこまなくても、ザクザク＆しっかり味のから揚げができます！秘訣は片栗粉のダブル使い。短い時間でご飯がすすむから揚げのできあがり。
【材料2人分】
鶏もも肉（唐揚げ用）: ２８０ｇ
片栗粉: 適量
揚げ油: 適量
リーフレタス: 適宜
＜Ａ＞
ミツカン 味ぽん®: 大さじ２
おろししょうが: 小さじ１
おろしにんにく: 小さじ１
片栗粉: 大さじ１
【作り方】
①ポリ袋に鶏肉と＜Ａ＞を入れてもみ込む。バットなどに片栗粉を入れ、全体にしっかりまぶしつける。余分な粉は落とす。
②フライパンに油を２ｃｍほど入れ、中火でカラッと揚げ焼きにする。
③器にお好みでリーフレタスを敷き、から揚げを盛る。
商品：ミツカン 味ぽん
料理：ザクザク！漬けない！「味ぽん」から揚げ
※「味ぽん」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20905
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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