サクじゅわぁなこちらのレシピは…👇
週末作りおきレシピを発信中! @shiroyuka_recipe
冷凍庫から取り出したら、凍ったまま両面サッと揚げるだけ!
鶏むね肉なのにパサパサしなくて
サクじゅわ食感が最高だよ🥹
夫も大絶賛だったから、気になる人は作ってみてね✨
【鶏むねタツタ】(大人2人分のレシピだよ!)
・鶏胸肉 400g
・醤油麹 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・生姜チューブ 小さじ2
・にんにくチューブ 小さじ2
【冷凍ストック作り方】
①鶏むね肉を3センチ角くらいにカット
②袋に調味料を加えて、お肉とともによくもみ込む
【調理方法】
①冷凍庫に移し解凍しておく
②袋に[片栗粉 大さじ4]を加え、袋をシェイクしてよく混ぜる
✴︎粉っぽさが足りなかったら、粉を足して調整してね!
③フライパンに1センチくらい油をひき、揚げていく
※焦げやすいから、火力は弱〜中火くらいで様子を見てね👀
④両面に焼き色が付いたら、完成!
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31歳同い年 共働き&残業多め夫婦が
週末作りおきや冷凍ストックを使って
時短で作れる!ヘルシーで美味しいレシピを発信しています🌷
毎日の献立で悩んでいる人、平日は1からご飯作る余裕がない人
そんな方の参考になれば嬉しいです☺️
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