【ヤンニョムチキン】
▶︎材料
鶏むね肉 1枚
塩 ぱらり
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2〜3
油揚げ 大さじ3
《たれ》
⚫︎味噌 大さじ1
⚫︎焼肉のタレ 大さじ1
⚫︎醤油 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎酒 大さじ1
⚫︎砂糖 大さじ1
▶︎作り方
1. ⚫︎を混ぜておく。
2.鶏むね肉に塩と酒もんで、片栗粉をまぶす。
3.フライパンに油を入れて温めたら、鶏むね肉を揚げ焼きする。
4.鶏肉に火が通ったら、タレいれてからめる。
▶︎メモ
・鶏もも肉でも作れる。
・コチュジャンがなかったので、焼肉のタレ使いました😂
・手元にチーズある人は入れる！
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