キムチチーズ親子丼の作り方 #shorts #簡単レシピ #ごはん記録 #自炊

【材料】2人前
鶏もも肉…1枚
玉ねぎ…半分
キムチ…箸で3つかみくらい(でも好きなだけ入れたらええで)
ピザ用チーズ…ふたつかみ(でも好きなだけ入れたらええで)
めんつゆ…大さじ2
酒または水…100㏄

【作り方】
①鶏もも肉は一口大、玉ねぎはくし切りにする

②フライパンで鶏もも肉に焼き目を付けたら
玉ねぎ、キムチをいれて炒める

③酒または水とめんつゆをいれて、鶏肉に火が通るまで4~5分煮る

④溶き卵、ピザ用チーズをいれ、蓋をしてチーズがとろけたら完成