鶏むねサンド
鶏むね肉
食パン2枚
キャベツ少々
鶏むね肉を切り
塩コショウ少々、料理酒少々かけて
よく揉み込んで3分ほどおいたら
ネギを入れて
かつお昆布だし少々
小麦粉大さじ2
水大さじ2
混ぜたらフライパンで
裏表焼きます
食パンにマヨネーズとからしをつけて
キャベツ少々のせて
焼き上がった鶏むねを乗せて、
マヨネーズ
ケチャップ
ウスターソース(とんかつソースでも良)
3種類のソースを混ぜて(オーロラソース)
食パンを上にのせて
トースターで2分焼きます
三角切って出来上がり
