りんご酢とめんつゆを使って鶏むね肉の南蛮漬けを作りました！
動画の前半は音声ありで後半は音声なしでご視聴いただけます♪
↓単独がいい方はこちらにアクセスしてくださいね♪
＜音声ありVer＞
＜音声なしVer＞
料理名
鶏むね肉と香味野菜の南蛮漬け
材料
鶏むね肉 2枚（600g）
セロリの茎 30g
セロリの葉 10枚
水菜 30g
にら 30g
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
油 適量
★調味液
りんご酢 大3
めんつゆ 大3
水 大4
砂糖 大1
おろしにんにく 小1/2
おろししょうが 小1/2
輪切り唐辛子 小1/2
鶏がらスープの素 小2
作り方
1.セロリの茎の筋を取り除きます。
2.セロリの茎・セロリの葉・水菜・にら・鶏むね肉をカットします。
3.ボウルにビニール袋をセットします。
4.ビニール袋に片栗粉・塩こしょうを入れます。
5.ビニール袋の上から揉んで混ぜます。
6.ビニール袋に鶏むね肉を入れます。
7.ビニール袋を振って鶏むね肉に片栗粉と塩こしょうをまぶします。
8.フライパンに油を入れて中火にします。
9.フライパンに鶏むね肉を入れます。
10.鶏むね肉の中まで火が通るまで焼きます。
11.焼き終わったら取り出します。
12.ボウルに★（りんご酢・めんつゆ・水・砂糖・おろしにんにく・おろししょうが・輪切り唐辛子・鶏がらスープの素）を入れて混ぜます。
13.ボウルに水菜・セロリの葉・セロリの茎・にらを入れて混ぜます。
14.うつわに鶏むね肉を入れてその上から★調味液と香味野菜をかけます。
15.冷蔵庫に入れて2時間位つけておいて完成です。
使用させていただいています画像です。
イラストAC
https://www.ac-illust.com/
photoAC
https://www.photo-ac.com/
Canva
https://www.canva.com/
illust image
https://illustimage.com/
使用させていただいてます音源です。
https://dova-s.jp/
使用させていただいてます音声です。
VOICEVOX
https://voicevox.hiroshiba.jp/
★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
#おっちゃんの台所奮闘記
#レシピ
#作り方
#晩酌
#おつまみ
#とりむね料理
#酢漬け
#セロリ
#にら
#白ねぎ
