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【玉ねぎと鶏むね肉のマリネ】
疲れて帰った夜こそ、漬けるだけでごちそう感✨
「鶏むね肉と玉ねぎのマリネ」は、しっとりお肉と春野菜の甘みがぎゅっと詰まった一皿🌿
焼いて和えて、冷やすだけ。さっぱりなのに満足感ばっちり🙌
一晩漬ければ翌日はさらに美味しく、作り置きにも◎
ぜひ楽しんでね🥗
作り方はこちら👇
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◆材料（ペロリ1人前）：
– 鶏むね肉：1/2枚
– 玉ねぎ：1個
– パプリカ（赤）：1/2個
🫙マリネ液：
– オリーブオイル：大さじ3
– 酢：大さじ2
– レモン汁：大さじ1
– はちみつ：小さじ1
– 塩：小さじ1/2
– こしょう：少々
– ドライハーブ（タイム、オレガノなど）：適量
◆作り方：
1. 鶏むね肉は薄く削ぎ切り、オリーブオイル、塩こしょう（材料外）をしてフライパンで焼く。オイルはパサつき防止
2. 玉ねぎは薄切り、パプリカは細切りにする。
3. マリネ液の材料をすべて混ぜておく。
4. ボウルに焼いた鶏肉、玉ねぎ、パプリカを入れ、マリネ液をかけて和える。
5. 冷蔵庫で30分以上漬け込む（※一晩置くとさらに美味しい）。
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保存してぜひ試してみてね～▷＠eba_yasaigohan
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最後まで見ていただきありがとうござました。
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