お酒にもよく合うので晩酌のときにサクッと作りましょう！
調理時間：15 分
分量：2人分
＜材料＞
・鶏肉(もも) ：150g
・じゃがいも ：1個
・パセリ ：適量
・かいわれ大根 ：10g
A
・サラダ油 ：小さじ1
・料理酒 ：小さじ1
・鶏がらスープの素 ：大さじ1
・すりおろしニンニク ：小さじ1
・黒胡椒 ：適量
＜手順＞
1.鶏もも肉は食べやすい大きさに、ジャガイモは5mmぐらいの輪切りにする。
2.(1)の鶏もも肉にAをすべて加え混ぜ合わせる。
3.耐熱容器にジャガイモ、(2)を順に入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
4.軽く混ぜて器に盛り、上からかいわれとパセリをかけて出来上がり。
＜アドバイス＞
鶏肉の加熱時間はしっかり火が通るように調節してください。
