【材料】
・鶏むね肉皮無し…150g
・長ネギ…1/4本
・大根おろし…30〜50g
・レモン…1切れ
【A（ネギ塩だれ）】
・●ごま油…小さじ2
・●みりん…大さじ1/2
・●白ごま…大さじ1/2
・●昆布茶…小さじ1/2
・●塩…少々
【B】
・●酒…大さじ1/2
・●オリーブオイル…小さじ1
・●おろしニンニク…小さじ1/2
・●塩…小さじ1/2
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【作り方】
❶長ネギはみじん切りにして、大根おろし
【A】を加えて混ぜ合わせる
❷鶏むねの皮を取って、3mmの厚さぐらいに
そぎ切りにする。【B】を鶏むね肉に揉み込む
❸フライパンをしっかり熱して、❷を並べて両面さっと焼く
❹器に盛り付けて、レモンを添えて完成
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【栄養素】 現役トレーナーが計算
合計約370kcal
たんぱく質 約36g
脂質 約21.5g
炭水化物 約6.5g
筋肉維持して脂肪落とすのにぴったり👍
