びっくりするほど柔らかい。鶏むね唐揚げ🥢　#簡単レシピ #おつまみ

【材料】
鶏むね　1枚
　
A:
☆酒　大さじ2
☆砂糖　小さじ1
☆塩　小さじ1/2
　
B:
★醤油　大さじ1
★にんにく・生姜　各大さじ1/2
★はちみつ　小さじ1
　
薄力粉・片栗粉　各大さじ2
　
【作り方】
1️⃣鶏むねの皮を外し、食べやすい大きさに切る。ボウルやポリ袋に入れ、Aを加え揉み込み、15分ほど置く。
2️⃣Bを加え揉み込み、また15分ほど漬け込む。
3️⃣薄力粉と片栗粉を混ぜ、2️⃣のお肉にまとわせ、160〜170℃で5分程度揚げる。完成！！