できる男の鶏のマーマレード焼き

大人こそ食べてみて!

鶏のマーマレード焼き レシピ

2人分

鶏もも肉…1枚
しょうゆ…大さじ1
マーマレード…大さじ1
水…大さじ1
塩、砂糖…各ひとつまみ

①鶏もも肉に塩、砂糖で下味をつける
②皮を下にして中火で温めたフライパンでパリっと焼く
③しょうゆ、マーマレード、水をよく混ぜておく
④鶏もも肉の皮がこんがり焼けたら、ひっくり返しタレを加える
⑤タレを鶏もも肉にかけながら、火を通す。お好みの大きさに切ってタレとともに盛り付ける