てりたまチキンのホットサンド(レシピは説明欄に記載)

ジューシーな鶏の照り焼きと卵をサンドした食べごたえ満点のホットサンドです🍳✨
 
着ているお洋服は私が立ち上げたブランド『ArteLy』
https://artely-official.com/

東京恵比寿にて『ArteLy』初POPUP開催します🎉
お気軽に遊びにきてください☺️
🗓 11月1日(土) 11:00〜19:00
📍 恵比寿 ICE CUBE 4F(恵比寿駅から徒歩2分)
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南3-1-25

 
 
【 テリたまチキンのホットサンド🍞 】
 
🔥材料🔥
・食パン    2枚
・鶏もも肉   1枚(150〜200g)
・卵      1個
・片栗粉    適量
・レタス    適量
・塩コショウ  適量
・マヨネーズ  適量
・油      適量
 
☆砂糖     大さじ1
☆しょうゆ   大さじ1
☆みりん    大さじ1
☆酒      大さじ1
 
 
🔥作り方🔥
①ホットサンドメーカーに油をひき目玉焼きを作る。塩コショウをふり、取り出しておく。
②鶏肉は火が通りやすいよう数カ所切り込みを入れ片栗粉を両面にまぶす。
③ホットサンドメーカーで鶏肉を皮目から焼く。こんがり焼けたら裏返し、ふたをして蒸し焼きに。
④☆の調味料を混ぜ合わせて加える。鶏肉にしっかり絡める。
⑤食パンにマヨネーズを塗り、レタスをのせる。その上に鶏肉と目玉焼きを重ねる。
⑥もう1枚の食パンで挟み、ホットサンドメーカーで両面焼いて完成✨
※ホットサンドメーカーに付いたタレは、焼く前に軽く拭き取っておくと綺麗に作れます。
 
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