だしの香りとスパイシーなカレーが絶妙にマッチする「鶏カレーうどん」の作り方をご紹介します🍜✨
鶏ももの旨みが溶け込んだスープに、まろやかでコクのあるカレー風味が絡み、至福の一杯が完成!忙しい日でも手軽に作れる絶品レシピです。
万能だしパックや白だしを使って、簡単&失敗しない味付け! とろみを加えることでスープがうどんにしっかり絡みます。
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【材料】
(2食分)
・冷凍うどん:2玉
・鶏もも肉:1枚
・長ネギ:適量
・薄揚げ:1/2枚(適量)
・だし汁:1リットル
・酒:大さじ2
・みりん:大さじ2
・白だし:大さじ2
・醤油:小さじ2
・カレールウ:1片
・片栗粉:大さじ1
・水:大さじ1
音楽:BGMer http://bgmer.net
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