🍋🌱【初夏の名物ズッキーニパスタ】🌱🍋
だしで煮るだけ。仕上げは醤油・レモン・オリーブ油。
やさしい味で、暑い日にもぴったり◎
🛒 材料（2人分）
・ズッキーニ（黄・緑 各1本）
・鶏もも肉（1枚）
・しょうが（ひとかけ）
・パスタ（160g）
・だし（昆布 or かつお出汁 300ml）
・しょうゆ（小さじ2）
・レモン汁（小さじ2）
・オリーブ油（大さじ1）
・黒こしょう（少々）
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🍳 作り方
1. ズッキーニは半月切り、鶏もも肉は食べやすく切る。しょうがは千切り。
2. フライパンまたは鍋に「ズッキーニ・鶏肉・しょうが・出汁」を入れて中火。
3. 鶏肉に火が通り、ズッキーニがしんなりするまで煮る。
4. 茹でたパスタを加え、しょうゆ・レモン汁・オリーブ油で味を整える。
5. 黒こしょうをふって完成。
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