しょうが香るさっぱりこまダレ
さっぱり棒棒鶏バンバンジー
🧂【材料（2人分）】
鶏むね肉（皮なし）…280g（観音開き）
塩…少々
チューブしょうが…小さじ1/2（約2.5g）
きゅうり…1本（千切り）
ネギ…約10g（みじん切り）
【ごまだれ】
すりごま…大さじ1（約9g）
醤油…大さじ1（約18g）
酢…大さじ1（約15g）
🍳【作り方】
① 鶏むね肉に塩をまぶし、ジップ袋に入れる。
② チューブしょうがを加えて密封し、湯煎で10分。
火を止めてそのまま余熱で5分。
③タレの材料（すりごま・醤油・酢・ネギ）を混ぜておく。
④ きゅうりは千切りにし、お皿に敷く。
⑤鶏むね肉の 粗熱が取れたら手で割く。
⑥ きゅうりの上に鶏を盛り、タレをかけて完成！
🍽 約386kcal／たんぱく質68.1g
→ ごまの香りとしょうがの風味で食欲UP。
夏バテ気味でもするっと食べられる◎
千切りきゅうりと合わせれば、蒸し暑い日も箸がすすむ！
ダイエット中でもしっかり満足感💪
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