しっとり柔らか鶏むね肉とキノコで旨味たっぷり【鶏むね肉ときのこのみぞれ煮】レシピ

まだまだ暑いけど9月に入ったので旬のきのこをたっぷり食べるレシピ動画です。

材料(2人分)

鶏むね肉     200g
お好きなきのこ  合わせて300g
大根       250g
薄力粉      大さじ1
サラダ油     大さじ1

A
酒        大さじ2
醤油       大さじ2
みりん      大さじ2
砂糖       小さじ2
水        180㏄

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/

レシピブログ
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https://note.com/purasu/m/mfd271f79168