どうも、りのです!
今回はダイエット中にぜひ食べてほしいさつまいもを使った5日分ダイエット弁当の作り方!
甘いさつまいもと塩っけのあるそぼろの相性が抜群すぎるこのレシピ。
子供にも大人気で、ダイエットレシピと忘れるくらいめちゃくちゃ美味いんですよ・・・笑
動画内でも言ってるけど、さつまいもが少し多く感じたので、400~450gを目安に作ってみてね♡
冷凍保存もできるから、たくさん作り置きするのもあり!
さつまいも好きな人はぜひ作ってみてね!
——————目次——————
00:00 – Start
00:11 – 食材の紹介
00:44 – さつまいもを洗って切る
06:33 – 小松菜を切る
08:18 – ぶなしめじの石付きをとる
09:02 – 調味料を入れる
09:42 – むね肉を切る
11:08 – さつまいもをレンチンする
11:40 – むね肉をひき肉にする
13:19 – 胸ひき肉に調味料を入れる
14:56 – さつまいもとひき肉を混ぜてレンチンする
15:46 – お弁当箱に詰めていく
19:10 – 完成&レシピの詳細
20:15 – おまけ
——————————————
▪️5日分 さつまいものそぼろ煮弁当
▼材料
・鶏むねひき肉(皮なし) 600g
・さつまいも 2〜3本500g前後
・小松菜 1袋
・ぶなしめじ 1株
⭐︎しょうゆ 大さじ3
⭐︎みりん 大さじ2
⭐︎ラカント(砂糖)大さじ2
⭐︎生姜チューブ 5センチ
★しょうゆ 大さじ1
★鶏ガラ顆粒 小さじ2
▼作り方
①さつまいもを綺麗に洗って角切りし、大きめのボウルにうつし、水を入れて10分ほどさらしておく。
②小松菜とぶなしめじを切って★の調味料を入れて600w4分加熱。
③むね肉の皮をとり、ブンブンチョッパーなどで細かくしたらボールにうつし、⭐︎の調味料を入れてよく混ぜ、600w 4分加熱。
④さつまいもの水を捨てて600w4分加熱。
⑤大きい方のボウルにさつまいもと胸ひき肉を入れて600w4分加熱。
出てきたらよく混ぜ、まだ赤みがあれば追加で1.2分加熱する。
⑥お弁当箱にお米(穀米)120g、おかずをいれたらできあがり。
▼PFCバランス——————
全量1536キロカロリー
p 208.6g
f 14.1g
c 185.3g
食物繊維 15.8
1/5人前307キロカロリー
p 341.7g
f 2.8g
c 37.0g
食物繊維 3.1
米120gプラス1/5人前490キロカロリー
p 44.9g
f 3.3g
c 78.2g
食物繊維 5.0
▼メモ
冷凍する場合は必ず冷めてから蓋をしてください。
冷凍保存→2週間ほど
冷蔵→2.3日
冷凍解凍→500w3分
冷蔵解凍→500w5分
蓋をずらして温めましょう!
▼愛用品——————————
・ステッパー
https://a.r10.to/hFR0mi
・宇治抹茶プロテイン
https://a.r10.to/hkZpuF
・とけるちゃんプロテイン
https://a.r10.to/h5PiYB
・こんにゃくベーグル
https://a.r10.to/hNKfRb
・タッパー
ジップロック480ml
https://a.r10.to/hN4wK5
ロック&ロック550ml
https://a.r10.to/hUz5m8
・おすすめの穀米
穀米 https://a.r10.to/hNOg65
・おすすめ鯖
https://a.r10.to/hNZRKl
・ブンブンチョッパー
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・愛用ミキサー
https://a.r10.to/hgBB7B
・ノンフライクッカー
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▼その他SNS————————
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▼音源————————————
しゃろうさん:10℃
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