鶏むね肉を紅生姜とラディッシュで
さっぱり和えました。
おかずにも、おつまみにもなる万能むね肉！
■【材料】（2人分）
・鶏むね肉（皮なし）280g
・紅生姜 30g
・ラディッシュ 3個
・白だし 小さじ1
■作り方
1.鶏胸肉は、皮を剥ぎ観音開きにして、
フォークで穴を開ける
2.鍋にお湯を入れて5分ぐらい茹でる
3.ラディッシュをスライスする
4.ボールに紅しょうが半袋30gと白だし小さじ1を入れる
5.茹で上がった鶏胸肉のあら熱が取れたら、手でさく
6.4に鶏胸肉を入れて混ぜ合わせたら出来上がり
カロリー333kcal
たんぱく質68.9g
【ポイント】
冷やしてもおいしい＆お弁当にも◎
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