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これもう牛タンやん…鶏胸肉のネギ塩だれ🐔
ダイエット中焼き肉…牛タン…食べたいって人必見🥺
これほぼ牛タンです🥹
料理人の笠原将弘さんのレシピを作らせていただきました🧑🍳
薄切りにすることで過去1の柔らかさです…🥹
今後のレシピの参考にさせていただきます💪
痩せたい人はぜひやってみてください👨🍳
⚫︎1人前の栄養素
・カロリー 242kcal
・タンパク質 23g
・脂質 13g
・糖質 6g
⚫︎材料(3人前)
・鶏むね挽肉皮なし 300g
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・サラダ油 小さじ2
・にんにくチューブ 小さじ1
⭐︎長ネギ 1/2本
⭐︎大根おろし 100g
⭐︎ごま油 大さじ2
⭐︎みりん 大さじ1
⭐︎白ごま 大さじ1
⭐︎昆布茶 小さじ1
・黒胡椒 適量
●作り方
①長ネギをみじん切りにする。
②大根おろしと⭐︎の調味料と①を混ぜる。
③鶏胸肉をななめに薄切りにする。3mm〜5mm程度。
④酒・塩・サラダ油・にんにくチューブを加えて混ぜる。
⑤熱したフライパンで鶏胸肉④を焼く。
⑥中火で片面1分加熱したら裏面も1分加熱して完成!
●鶏むね肉の良いところ
✅安価
✅高タンパク質
✅脂質・糖質がほぼゼロ
✅アミノ酸スコアが満点
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このアカウントでは
痩せたいけど食べたい/
食事管理のレシピを考えるのめんどくさい/
自炊したいけど面倒くさくて続かない/
と言った方にぴったりのレシピや商品を
沢山紹介してます💪
レンジで簡単にできて
基本的に高タンパク・低カロリーな
レシピにしています!
また、PFCバランスも記載しているので
自分に合った栄養のものを作れます👨🍳
私も普段はサラリーマンとして
働いてますが何とか自炊続けられてます😂
皆さんの参考になれば嬉しいです!
気になった方は
高評価・チャンネル登録お願いします🙌
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