#スパイスカレー ＃スパイス＃チキンティッカマサラ＃チキンティッカ＃かれ＃かれー
パウダースパイスは黄金比と言っても過言じゃない構成
トマト多めのドロッとしたさわやかレシピです
この動画を参考になさってくださればおいしいチキンティッカマサラを作れるようになりますよ
是非参考になさってくださいね
【テンパリング】
ベイリーフ：2枚
カイエンペッパー：2本
クローブ：6個
ブラックペッパー：6粒
シナモン：２
【パウダースパイス】
ターメリック：小匙１
コリアンダー：小匙４
チリペッパ：ー小匙１
クミン：小匙２
パプリカ：小匙２
【材料】
鶏もも肉：３００ｇ
玉ねぎ：半分
ニンニク：３かけ
生姜：３ｃｍ
トマト：２個
パプリカ：半分
こめ油：大匙３
マリネ用ヨーグルト：大匙２
すりおろし生姜、ニンニク各：大匙１
ターメリック小匙１
水：４００ｃｃ
塩：小匙２～３
動画で使っていた圧搾製法のこめ油
https://x.gd/SQVdr
BGM BGMer
健康に気を付けて生活しようと決めたのが3年前。
その前はコンビニ飯もカップ麺もラーメンも食べていたし、毎日お酒も
飲んでいました。
ところが何となく小麦に話を他のyoutubeチャンネルで見まして。
試しにグルテンフリー（小麦断ち）してみたんです。
そしたら、原因不明の体の中が痒くなるのが収まって、耳の奥や口の奥が痒くて食べるのをやめていたリンゴ、サクランボ、桃が食べられるようになったんです。
また、花粉症も以前より症状が和らいできました。
効果を実感できてからは食べ物に気を付けるようになったんです。
特に調味料、加工食品、超加工食品には殆ど触らなくなりました。
癌は食べ物を気を付けることで大幅に罹患しにくくなる話などが書かれた本なども読むようになりました。
そんな健康に気を付けて尚且つ美味しく、楽しんで食べられるご飯を紹介していけたらいいなと思ってこのチャンネルを作りました。
皆様の食事面、健康面、献立面でお役に立てたら幸いです。
おすすめ書籍
癌にならない食事法
https://00m.in/KsIwx
食がもたらす病
https://00m.in/HsPHW
Instagram
@hibi_gohan2025.2.14
