かぼちゃホクホク!鶏肉の旨味がギュッ染みた煮物の簡単レシピ

こんにちは、チャッキーです!
今回は、ほんのり甘くてホクホクのかぼちゃに
鶏肉の美味しさをグッと染み込ませた
超簡単で美味しい、かぼちゃと鶏もも肉の煮物の作り方を紹介

煮物の合わせ調味料ら
比率で覚えるだけで色々応用もできますし
マジで簡単に作れて美味しいよ!

さらに硬いかぼちゃも簡単に
ススっと切れる方法も一緒に紹介しました
この煮物!ご飯もお酒もペロっといけちゃいます。

それでは、ココから!
かぼちゃと鶏肉の煮物レシピを紹介させて頂きます。

【材料】

かぼちゃ:1/4個
鶏もも肉:1枚

「合わせ調味料」

水:300ml
酒:大さじ2
みりん:大さじ2
濃口醤油:大さじ2
砂糖:大さじ2
マギーコンソメ:1本

【作り方】

1. かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包んで電子レンジで2~3分加熱したら、一口サイズに切り分ける。

2. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除き、食べやすい大きさの削ぎ切りにする。

3. フライパンに油を馴染ませ、鶏の片面に焼き色をつける。

4. 3に合わせ調味料を入れ煮立たせたら、火力を弱火にして!かぼちゃ入れ落とし蓋をして弱火で10~15分煮込む。

はい!できあがり〜
かぼちゃに鶏肉の旨味が染み込みホクホクで美味しいよ。

かぼちゃはレンチンしてから煮込むので、時短になりご飯も酒もススム一品なので、ぜひ一度お試し下さい。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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