◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:17 1品目(ほうれん草の海苔和え)
01:33 2品目(かぼちゃのマッシュサラダ)
02:54 3品目(人参とツナのきんぴら)
04:03 4品目(ゴーヤと豚の卵炒め)
06:59 5品目(チキンと野菜のフリット)
10:45 盛り付け
⭐︎ほうれん草の海苔和え(保存目安:冷蔵2〜3日)
ほうれん草 1袋(200g)
かまぼこ 1/2本(45g)
醤油 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
塩 少々
⭐︎かぼちゃのマッシュサラダ(保存目安:冷蔵2〜3日)
かぼちゃ 200g
玉ねぎ 1/6個(50g)
ヨーグルト 大さじ1と1/2
マヨネーズ 大さじ1と1/2
塩 少々
アーモンドスライス 適量
黒胡椒 適量
⭐︎人参とツナのきんぴら(保存目安:冷蔵3〜4日)
人参 1本(250g)
ツナ缶(水煮)1缶
溶き卵 1個分
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/4
黒胡椒 少々
ごま油 大さじ1
⭐︎ゴーヤと豚の卵炒め(保存目安:冷蔵2〜3日)
ゴーヤ 1本
豚もも薄切り肉 200g
溶き卵 2個分
☆合わせ調味料
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
油 大さじ2
⭐︎チキンと野菜のフリット(保存目安:冷蔵2〜3日)
鶏むね肉(皮なし)400g
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ズッキーニ 1本
アスパラガス(細)8本
小麦粉 適量
揚げ油 適量
☆衣
小麦粉 100g
片栗粉 80g
油 小さじ2
炭酸水 200cc
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