美味すぎて何回もリピートした絶対に食べてほしい最強ピリ辛おかずが完成しました！
【鬼リピ決定の逸材レシピ！ヤンニョムチキン南蛮】
【材料】
鶏もも肉 300g
ゆでたまご 2個
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大さじ２
お酢 小さじ1
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
にんにくチューブ 2㎝
ごま油 小さじ1
みりん 小さじ1
片栗粉 大さじ２
【作り方】
①鶏もも肉を一口サイズに切ったら袋に入れて塩胡椒、片栗粉を加えて揉みこんでおく
②フライパンを準備してサラダ油大さじ5を入れて中火で熱したら鶏肉を入れて火が通るまで揚げ焼きにする
③一度鶏肉を取り出したら油を拭きとる。鶏肉をフライパンに戻したらケチャップ大さじ1、コチュジャン大さじ1、ごま油小さじ1、ニンニクチューブ2㎝、みりん大さじ1、白ごま適量を加えて中火で絡め|
④容器にゆでたまご2個、塩コショウ少々、マヨネーズ大さじ2、お酢小さじ1を加えて混ぜたら鶏もも肉にかけて完成！
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