簡単にあっさり系ジャポネソース(0;59)
#簡単レシピ #作り置き
チキンステーキが無性に食べたくなり『ジャポネソース』を作りました。
ワインなどは使わずに
簡単にレギュラー調味料で作っています。
また、いただく際に、(レモン果汁など)
柑橘系のものを少々加えてもよいですね
【食材】
玉ねぎ1個 200g程
【調味料】
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ3
で アルコールを飛ばす
しょうゆ 大さじ4～5
砂糖 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 3cm
酢 大さじ2
オリーブオイル
又はサラダ油 大さじ1
あとはお好み加減に調整ですね！
の上記のレシピで今回の『ジャポネソース』を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
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