【DAIGOも台所】鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め|味しみのコツ伝授♪

【鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め】
<材料(2人分)>
鶏もも肉 1枚(300g)
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
みりん 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
ごま油 大さじ1
長ねぎ 1本
黒こしょう(粗びき) 適量

<作り方>
1.袋に鶏ガラスープの素、みりん、塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜる。

2.長ねぎは斜め薄切りにする。

3.鶏もも肉はフォークで穴をあけ、一口大に切り、1に加えてもみ込む。

4.フライパンを熱して3の皮目を下にして入れ、弱火~中火で焼き、こんがりしたら裏返して火を通し、長ねぎと残っているつけだれを入れて炒める。

5.器に4を盛り、黒こしょうをふる。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro