【50代主婦】鶏むね肉のピカタ/料理/簡単レシピ/晩ご飯

#50代主婦#二人暮らし#晩ごはん#和食

毎週月曜日の17時に投稿しています😊

献立と材料は↓になります😊

目次✍️
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00:00 オープニング
00:04 白菜と竹輪と塩昆布の胡麻和え
01:52 小松菜の白和え
04:31 みょうがの甘酢漬け
06:03 シャキシャキ長芋
07:06 鶏むね肉のピカタ
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献立📝————————————–
鶏むね肉のピカタ
小松菜の白和え
シャキシャキ長芋
白菜と竹輪と塩昆布の胡麻和え
みょうがの甘酢漬け
白菜の白だし漬け
もやしとネギと油揚げの味噌汁
ご飯

材料🥦
白菜と竹輪の塩昆布和え
・ 白菜 1/8株
・ 竹輪 3本
・ 塩 小さじ1/3
・ 塩昆布 10g
・ いりごま 小さじ2
・ ごま油 大さじ1

・ かつお節 1袋

小松菜と人参の白和え
・ 絹ごし豆腐 150g
・ 小松菜 1束
・ 人参 30g
・ 白すりごま 大さじ1
・ 醤油 大さじ1
・ 砂糖 大さじ1/2
・ 和風だし 小さじ1/3
・ 塩 少々

みょうがの甘酢漬け

・ みょうが 3本
・ 酢 50g
・ 砂糖 13g
・ 塩 小さじ1/4

シャキシャキ長芋
・ 長芋 10cm
・ かつお節 適量
・ 刻みのみ 適量

鶏むね肉のピカタ

・ 鶏むね肉 1枚

・ 卵 2個
・ ピザ用チーズ 40g
・ パセリ 大さじ1
・ 塩胡椒 少々
・ 薄力粉 適量
・ オリーブオイル 大さじ2