【4毒抜き】低カロリーだが美味い。水晶鶏の作り方

豆大（まめだい）と申します。
4毒抜き、ダイエット中でも美味しく食べられるレシピを紹介していきます！
一緒に楽しく料理していきましょう～！
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☆タレ
・長ネギ　1/2本
・生姜　　10g
・醤油　　大さじ1.5
・米酢　　大さじ1

☆水晶鶏
・とり胸　300g
・塩　　　3~4つまみ
・片栗粉　大さじ1
・水　　　1ℓ