📝 説明文
鶏むね肉×豆腐で、
驚くほどフワフワな唐揚げが3分で完成!
節約したい日、ヘルシーに食べたい日、
時間がない日の一品にもおすすめです。
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🍳 材料(2〜3人前)
鶏肉
・鶏むね肉…1枚(約300g)
・ショウガ…1カケ
・醤油…大さじ1
・片栗粉…大さじ1
豆腐ころも
・豆腐…1丁(150g)
・醤油…小さじ1
・片栗粉…大さじ3
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🔪 作り方
1️⃣ 鶏むね肉は軽く叩き、ひと口大に切る
2️⃣ ショウガ・醤油を加えて10分ほど下味をつける
3️⃣ ボウルで豆腐ころもを混ぜ合わせる
4️⃣ 鶏肉に片栗粉をまぶし、豆腐ころもを絡める
5️⃣ 揚げ油を用意し、中温で揚げる
6️⃣ 表面が黄金色になったら引き上げる
7️⃣ お好みでレモンを添えて完成🍋
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